Politica de Privacidad

1. Responsable del Tratamiento

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la proteccion de las personas fisicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales (en adelante, RGPD), y de la Ley Organica 3/2018, de 5 de diciembre, de Proteccion de Datos Personales y garantia de los derechos digitales (en adelante, LOPDGDD), le informamos sobre el tratamiento de sus datos personales.

2. Finalidades del Tratamiento

Los datos personales que nos facilite seran tratados con las siguientes finalidades:

• Gestion de consultas y contacto: Atender y responder las solicitudes de informacion, consultas o sugerencias que nos envie a traves de los canales de contacto disponibles (correo electronico, telefono o formularios).
• Gestion de pedidos online: Tramitar los pedidos realizados a traves de la plataforma de pedidos Numier, incluyendo la gestion del pago, la preparacion del pedido y la comunicacion relacionada con el mismo.
• Envio de comunicaciones comerciales: Unicamente si usted ha prestado su consentimiento expreso, podremos enviarle informacion sobre nuestros productos, ofertas, eventos o novedades.

3. Base Legal del Tratamiento

La base legal para el tratamiento de sus datos depende de cada finalidad:

• Ejecucion de un contrato o medidas precontractuales: Para la gestion de pedidos y reservas (articulo 6.1.b del RGPD).
• Interes legitimo: Para atender sus consultas y solicitudes de informacion (articulo 6.1.f del RGPD).
• Consentimiento del interesado: Para el envio de comunicaciones comerciales (articulo 6.1.a del RGPD). Este consentimiento puede ser revocado en cualquier momento.

4. Destinatarios de los Datos

Sus datos personales no seran cedidos a terceros salvo obligacion legal. No obstante, le informamos de que determinados prestadores de servicios podran tener acceso a sus datos en calidad de encargados de tratamiento:

• Numier: Plataforma de gestion de pedidos online, que procesa los datos necesarios para la tramitacion de pedidos para recoger.
• Proveedor de alojamiento web: Para el almacenamiento y mantenimiento tecnico del sitio web.
• Google LLC: Para la integracion de Google Maps (visualizacion del mapa de ubicacion) y Google Fonts (tipografias del sitio web).

Todos los encargados de tratamiento han suscrito los correspondientes contratos de encargo de tratamiento conforme al articulo 28 del RGPD. En caso de transferencias internacionales de datos, estas se realizan con las garantias adecuadas (Decisiones de Adecuacion, Clausulas Contractuales Tipo de la Comision Europea u otras garantias apropiadas).

5. Plazos de Conservacion

Sus datos personales seran conservados durante los siguientes plazos:

• Datos de contacto y consultas: Durante el tiempo necesario para atender su solicitud y, posteriormente, durante los plazos legales de prescripcion aplicables (con caracter general, 3 anos conforme al articulo 1.967 del Codigo Civil).
• Datos de pedidos: Durante el tiempo necesario para la gestion del pedido y, posteriormente, durante los plazos legales exigidos por la normativa fiscal y mercantil (con caracter general, 6 anos conforme al articulo 30 del Codigo de Comercio).
• Datos para comunicaciones comerciales: Hasta que revoque su consentimiento.

6. Derechos del Interesado

En virtud del RGPD y la LOPDGDD, usted tiene derecho a:

• Acceso: Obtener confirmacion de si se estan tratando sus datos personales y, en su caso, acceder a los mismos.
• Rectificacion: Solicitar la rectificacion de sus datos inexactos o incompletos.
• Supresion: Solicitar la supresion de sus datos cuando, entre otros motivos, ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos.
• Oposicion: Oponerse al tratamiento de sus datos en determinadas circunstancias.
• Limitacion del tratamiento: Solicitar la limitacion del tratamiento de sus datos en determinados supuestos.
• Portabilidad: Recibir sus datos personales en un formato estructurado, de uso comun y lectura mecanica, y transmitirlos a otro responsable.
• Revocacion del consentimiento: Retirar en cualquier momento el consentimiento prestado para cualquier finalidad especifica, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, puede dirigirse por escrito a Restauracion InterVejer S.L., C/ Juderia 3A, 11150, Vejer de la Frontera (Cadiz), o por correo electronico a vejer@lajuderiadevejer.com, adjuntando copia de su DNI o documento identificativo equivalente.

7. Derecho a Reclamar ante la Autoridad de Control

Si considera que el tratamiento de sus datos personales vulnera la normativa vigente, tiene derecho a presentar una reclamacion ante la Agencia Espanola de Proteccion de Datos (AEPD):

8. Medidas de Seguridad

Restauracion InterVejer S.L. ha adoptado las medidas tecnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad e integridad de los datos personales que trata, asi como para evitar su alteracion, perdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnologia, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que estan expuestos.

9. Modificaciones de la Politica de Privacidad

Restauracion InterVejer S.L. se reserva el derecho a modificar la presente Politica de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales o de practica empresarial. En caso de introducir modificaciones sustanciales, se lo comunicaremos a traves de nuestro sitio web.